寒露

寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，开始时间为每年10月7日到9日之间，表示秋季时节的正式开始。寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。

元 吴澄《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”作品中的意思是寒露气温比白露时更低，地面的晨露冷，快要凝结了。古人将寒露作为寒气渐生的表征。“寒露”节气之后，热气消退，寒气渐生，天气渐转寒，常言道“白露身不露，寒露脚不露”。

农事相关：

寒露至霜降这半个月，正是金秋九月秋熟作物成熟、越冬作物开始播种的秋收秋种大忙季节，是秋收、秋种、秋管的重要时期寒露时正值晚稻抽穗灌浆期，要继续加强田间管理，做到浅水勤灌，干干湿湿，以湿为主，切忌后期断水过早。寒露时节，北方正值玉米丰收，种植冬小麦的农忙时节。霜降前后，玉米收获，过冬小麦种植完成。

蔬菜

冬春棚菜地力培育和育苗有利时期，加强各种病虫害发生与防治

棉花处于收获集中期

各地应经收细摘，保证优质优价。

葡萄